Hay que ver lo fácil que sería el lenguaje si todo fuera tan... de sentido común. Ya me diréis por qué en lugar de derivar "calientitas" de "calientes", tenemos que complicarnos la vida y empeñarnos en decir "calentitas", viniendo de "calientes"... El señor del puesto, simpático él, ya lo ha puesto entre comillas para informar al público de que lo ha escrito así para hacer broma, para llamar la atención, para atraer más público...¡Y lo ha conseguido! Te parabas a leer "eso", "escrito así" y, de paso, mirabas lo que vendía: pierna con quesillo, salchicha, jamón, chorizo, pechugas, milanesa, chuleta,bistec,... de todo y todo baratito. ¡Vaya con las "ricas tortas calientitas"!